Se ha vuelto una noticia y varios de mis consultantes me han preguntado al respecto, por lo cual decidí hacer esta publicación. Las personas que acuden a consulta conmigo, saben que, si les incluyo y les recomiendo comer atún, ya sea en ensaladas, o como preparación de algún platillo caliente, lo pongo dentro de sus …
Les comparto esta receta para esta época que se vienen antojitos, posadas, fiestas navideñas. Se hacen aproximadamente 25 tamales Ingredientes: 1 bolsa de hojas para tamal o ya sea 1 paquete de hojas de árbol de plátano 2 tazas de harina para tamal 1 y 1/4 tazas de agua tibia (para preparar la masa) …
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